有哪些代孕机构_【创新菜】羊肋排肉骨茶
【翻新菜】羊肋排肉骨茶
质料:
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新西兰羊肋排,山药,胡萝卜,枸杞,大枣,带皮整头蒜,肉骨茶香料。
制法:1、将肉骨茶香料、带皮整头蒜入砂煲,减净水煲出底汤;
2、将山药去皮,与胡萝卜离别改刀;羊排治净,改刀成块,焯火,洗净;
3、将羊排、山药、胡萝卜、大枣、枸杞一同入煲好的肉骨茶底汤中煲至成熟,加盐调好口胃便可。
点评:
肉骨茶是东南亚地区广受欢迎的一道餐品,既可做为汤品去饮用,也可以用来配白米饭。此菜将传统的猪骨换作更得当南方夏季食用的羊排,来其膻气而保存香气,配以肉骨茶怪异的香料,十分诱人。肉骨茶的香料取舍有讲求,为了顺应中国人的口胃,要尽量加重此中药味。
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